『発芽玄米』はご存じでしょうか？　

栄養がある玄米はご存じだと思います。　

この玄米を少し時間をかけて発芽させます。　この時に栄養価がさらに増えるのです。　

この発芽させた状態の玄米を発芽玄米として市販されています。　

もちろん手間が掛かっているのでちょっと割高です。　

この発芽玄米が健康志向の方に受け入れられ、ちょっとしたブームになっています。　

今回ご紹介する炊飯器は、玄米を発芽させてから炊飯をするという業界でもコレだけ！　と言った炊飯器なのです。

早速　玄米を発芽させ炊いてみました。

発芽させる為に、２時間、４時間、６時間と選択し、今回４時間で発芽させて、炊飯というコースを指定しました。　

音声案内があるので簡単にできました。　

玄米と言うと、硬いという方がおりますが、時間をかけて発芽させる事で水分も多く含み、硬さは感じられませんでした。　

最近、白米に風味が感じられなくなってきたので、この発芽玄米の方が味に深みが出て美味しく感じました。　

玄米だけでなくもちろん普通の白米も炊飯できます。　

超高圧の炊飯なので、白米もきっとおいしく炊ける事でしょう。　

いかがでしょうか？　

ためしてみたい方はお貸ししますヨ。　

また一口食べたい方は、ウチので良ければどうぞ。　

お待ちしております。

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