地元で商売をしていると、地元の各商店との付き合いがあります。
地産地消を掲げ、地方では地域活性化の為になるべく地元の商品を購入しよう
という動きがあります。
東京の私でも、なるべく近くのお店で買うようにしています。
それに顔なじみになれば良い事がいっぱいありますよ。
例えば今日は。
『いいイクラが入ったヨ』と電話が入りました。
このように、ウチでは店頭に品が並ぶ前に電話でお声がかかり、入用であれば持ってきてくれるようになっています。
肉屋さん、八百屋さん、魚屋さん、どのお店もそんなお付き合いをしています。
スーパーばかり買い物しては、こういう付き合いは出来ません。
そして、鮮度バツグンの生イクラを早速醤油漬けにしました。
まぁ オカンが調理しているワケですが。
・・とは言っても、そんな馴染みのお店がない方は、ネットでどうぞ。
地元を利用しろと言いながら、ネットの紹介をするこの矛盾をお許しください。
コチラからどうぞ。
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